Il Kombucha è un fermento ottenuto dal tè dolce con l'aiuto di batteri e lievito, un ingrediente con benefici per la salute della pelle come acidi organici, antiossidanti e vitamine. Storia del Kombucha Le origini iniziano nell'Asia orientale (l'origine della Cina), dove la bevanda fu inizialmente consumata per la prima volta, ma l'ingrediente "kombucha" fu scoperto casualmente quando le persone lasciarono fermentare il tè dolce in presenza di batteri e colture di lievito, in seguito divenne noto in Giappone, Corea e Russia e all'inizio del XX secolo in Europa e Nord America. Negli ultimi anni è diventato popolare per la...